ESCUELA DE COCINA NATURAL
"Dr. Ernesto Tiscornia"

Cocina vegetariana, vegana, crudivegana, sin gluten ni lácteos

Archive for noviembre, 2015

Grupos reducidos. Quedan pocas vacantes    Leer más ...

Categories: Agenda de Actividades

por Chef Naturista Liliana Caputo Hoy preparamos unos riquísimos ñoquis sin harinas con gluten, aptos para personas con celiaquía o para quienes buscan hacer cambios saludables. Fáciles de hacer y muy nutritivos. Se acompañan con una salsa de tomates y albahaca, también novedosa por sus ingredientes. Para disfrutar! Descargar artículo   Leer más ...

Categories: Pastas

Lic. Juana Tucci Algo tan aparentemente simple como condimentar una ensalada tiene sus secretos. Lo importante entonces es primero salar, luego agregar el  aceto, vinagre o limón a gusto y finalmente el aceite  de oliva o girasol, de primera presión en frío. De esta manera, la sal  se disuelve rápidamente   Leer más ...

Categories: Ensaladas, Home

Por Chef crudivegana Marcela Redondo Pancitos 100 % vivos, son una alternativa saludable para tener a mano en reemplazo de las harinas de trigo. La combinación de las zanahorias con aceitunas negras hace de estos “bollitos” un bocado irresistible! Manos a la obra?   Leer más ...

Categories: Cocina crudivegana, Home

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