ESCUELA DE COCINA NATURAL
"Dr. Ernesto Tiscornia"

Cocina vegetariana, vegana, crudivegana, sin gluten ni lácteos

Archive for octubre, 2016

Vamos a darle super onda a las legumbres, cambiándole su presentación. Es fácil, sencillo y riquísimo, solo tenemos que elegir la que más nos gusta y adicionarle saborcitos especiales, especiados y adorables!

Categories: Pestos y complmentos

… un amor de primavera!! Por Chef crudivegana Marcela Redondo Celebremos el renacer ! un nuevo ciclo comienza, nos llena de energías y renovadas ilusiones…  Y con ellas, nació este receta  de “amor de primavera”: Bocaditos de ciruelas, y un toque de rosas… livianos y deliciosos. Ingredientes para la base:   Leer más ...

Categories: Dulzuras crudiveganas

  Son comestibles y tienen innumerables propiedades? Son fuente de fibra, magnesio, zinc, grasas poliinsaturadas, proteínas vegetales… Las encontramos al abrir la sandía.  Son  pequeñas y de color obscuro, marrón tirando a negro, que solemos tirar y de las que conocemos muy poco de sus propiedades. Descargar artículo en formato   Leer más ...

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