ESCUELA DE COCINA NATURAL
"Dr. Ernesto Tiscornia"

Cocina vegetariana, vegana, crudivegana, sin gluten ni lácteos

Archive for noviembre, 2016

En Japón se desarrolló un método que consiste en forzar el crecimiento de sandías en forma cuadrada? Para ello ponen semillas de fruta normal dentro de cubos para lograr la forma cuadrada.    Leer más ...

Se acercan las fiestas y ya estamos pensando en qué preparar para agasajar a nuestros invitados. Y algo muy importante son las entradas y lo ideal son las preparaciones originales y poco laboriosas. El tofu le da una cremosidad increíble y el toque son las aceitunas negras. Podemos combinarlo con un pan integral o sin gluten con verduras crudas y germinados.    Leer más ...

Categories: Pestos y complmentos

Estas lenguitas sin gluten son muy nutritivas. Pero, sobre todo, tan fáciles de hacer que podes hacerlas mientras se calienta el agua para el mate o el te! Una dulce opción para todo momento.    Leer más ...

Categories: Dulzuras sin gluten

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