ESCUELA DE COCINA NATURAL
"Dr. Ernesto Tiscornia"

Cocina vegetariana, vegana, crudivegana, sin gluten ni lácteos

Estas lenguitas sin gluten son muy nutritivas. Pero, sobre todo, tan fáciles de hacer que podes hacerlas mientras se calienta el agua para el mate o el te! Una dulce opción para todo momento.    Leer más ...

Categories: Dulzuras sin gluten

Sabías que el coco es una fruta muy nutritiva? Es un alimento rico en potasio, lo que ayuda a mantener una buena circulación sanguínea y puede ayudar a prevenir enfermedades reumáticas y artritis. También tiene hierro, calcio, fósforo y magnesio. Por su alto contenido en fibras, favorece el tránsito intestinal,   Leer más ...

Categories: Dulzuras Integrales

Por Lic. Juana R. de Tucci Hacer leches vegetales es algo muy sencillo.  Sólo necesitamos agua mineral o filtrada, un colador de tela que se consigue en almacenes naturales o puede ser un trozo de tela de trama fina y una licuadora. Podemos hacerlas con semillas, frutos secos,  endulzarlas con   Leer más ...

por Verónica Nozieres El tiempo nos acompaña y todavía tenemos días de sol, con una temperatura agradable.  Ideal para preparar estos heladitos  super fáciles y ricos, especiales para los niños!!!!    Necesitamos moldecitos para helado que se compran en cualquier bazar pero tambien podemos usar lo que tengamos en casa.   Leer más ...

Categories: Helados naturales

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