ESCUELA DE COCINA NATURAL
"Dr. Ernesto Tiscornia"

Cocina vegetariana, vegana, crudivegana, sin gluten ni lácteos

por Chef Naturista Karina Mariani ¿Querías tener en tus manos una receta sencilla y  llena de vida? ¿Querías usar ese morterito tan bonito que te compraste durante algún viaje? ¿Querías sorprender a tu amor, teniendo tiempo para ponerte súper sugerente? ¡Hoy es el día!  La cocina natural nos convoca y nos une.    Leer más ...

Categories: Pestos y complmentos

Por Chef Naturista Karina Mariani   La palabra "pesto" proviene del genovés "pestare" que significa machacar o moler en un mortero.   Es una preparación ideal para incorporar a diversos platos y hoy te invito a elaborar una variante  distinta a las tradicionales  y que es sana, rica y natural.   Leer más ...

Categories: Pestos y complmentos

  por Verónica Nozieres Una mañana del mes de agosto, fui de compras al Mercado Central (en Buenos Aires, Argentina), al único puesto de verduras y frutas orgánicas llamado “PARALELO” que está ubicado en el pabellón 12, puesto 49. Compré muchos vegetales y frutas, todo orgánico y a un precio   Leer más ...

Categories: Salsas

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