ESCUELA DE COCINA NATURAL
"Dr. Ernesto Tiscornia"

Cocina vegetariana, vegana, crudivegana, sin gluten ni lácteos

Las salsas tradicionales para usar sobre fideos, vegetales, pizzas, etc. suelen ser, en general, cocidas. Esta salsa, en cambio, no lleva cocción y conserva así todas sus propiedades.  Pero, si se desea, se puede calentar un poco a baño María. La combinación de tomates secos y frescos la hacen realmente   Leer más ...

Categories: Pestos y complmentos

  Esta salsa de tomate cruda fue una de las que la Chef Naturista Verónica Nozieres dió en el taller de Alimentación Viva – Raw Food. Es una salsa ideal para variar las comidas y presentar algo nutritivo y original. Que la disfruten y, como siempre, les pedimos su comentario!   Leer más ...

Categories: Salsas

Salsa de puerros

Categories: Salsas

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