ESCUELA DE COCINA NATURAL
"Dr. Ernesto Tiscornia"

Cocina vegetariana, vegana, crudivegana, sin gluten ni lácteos

Archive for marzo, 2011

Lic. Juana Tucci Este año la huerta ha sido muy generosa y hemos cosechado gran cantidad de habas.  Y entre otras comidas, hice esta salsa que combiné con pastas integrales. No dude en hacerla! Descargar artículo en formato PDF

Categories: Vegana

Es tiempo de ajíes.  En la huerta vemos cómo la planta se llena de hojas de un verde brillante y es una verdadera sorpresa cada día ver aparecer los pequeños frutos que se transforman en poco tiempo en relucientes ajíes. La foto es, precisamente, de unos ejemplares recién arrancados, plenos   Leer más ...

Categories: Vegana

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