La palabra aceite proviene del árabe az-zait que significa “jugo de aceituna” y es un término generico que designa numerosos líquidos grasos de orígenes diferentes. Es sinónimo de oleo, que etimológicamente proviene del latín oleum, pero este término se reserva para los sacramentos dela Iglesia Católica. Si bien la   Leer más ...

por Verónica Nozieres Una mañana del mes de agosto, fui de compras al Mercado Central (en Buenos Aires, Argentina), al único puesto de verduras y frutas orgánicas llamado “PARALELO” que está ubicado en el pabellón 12, puesto 49. Compré muchos vegetales y frutas, todo orgánico y a un precio increíble!   Leer más ...