ESCUELA DE COCINA NATURAL
"Dr. Ernesto Tiscornia"

Cocina vegetariana, vegana, crudivegana, sin gluten ni lácteos

Archive for enero, 2012

  por Verónica Nozieres   Hummus significa, en árabe, simplemente "garbanzo" y es un plato que en general se prepara con pasta de garbanzo y sésamo.   Su origen parece remontarse al Antiguo Egipto, donde se preparaba de manera semejante a la actual, servido en porciones pequeñas sobre una pieza   Leer más ...

por Lic. Juana R. de Tucci   Siempre sembramos semillas de girasol en nuestra huerta y esperamos ansiosos que aparezcan las primeras flores.  Son tan bellas y erguidas! Pero ahora ya terminan su ciclo, dispuestas a ofrecer sus semillas y por eso sacamos esta foto, poco antes de ese momento…   Leer más ...

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