Las salsas tradicionales para usar sobre fideos, vegetales, pizzas, etc., suelen ser, en general, cocidas. Esta salsa, en cambio, no lleva cocción y conserva así todas sus propiedades.  Pero, si se desea, se puede calentar un poco a baño María. ¡La combinación de tomates secos y frescos la hacen realmente   Leer más ...