por Lic. Juana R. de Tucci Conviene comprar los kiwis que se encuentren blandos al tacto, síntoma de que están bien maduros.  Pero tampoco conviene elegir los que están demasiado blandos, porque puede ocurrir que ya se encuentren pasados o que se   Leer más ...

Las empanadas son siempre bienvenidas y un recurso económico. En este caso aproveché un resto de arroz integral que había preparado para otra comida. En otra oportunidad reemplacé el zapallito por berenjena y también es una muy rica combinación. No dejes de probarlas!!    Leer más ...

por chef naturista Karina Mariani ¿Querías tener en tus manos una receta sencilla y  llena de vida? ¿Querías usar ese morterito tan bonito que te compraste durante algún viaje?  ¡Hoy es el día!  La cocina natural nos convoca y nos une.  Preparemos juntos un delicioso pesto vivo, ideal para acompañar pastas   Leer más ...