por Lic. Juana R. de Tucci Conviene comprar los kiwis que se encuentren blandos al tacto, síntomas de que están bien maduros.  Pero tampoco conviene elegir los que están muy blandos, porque puede ocurrir que ya se encuentren pasados o que se   Leer más ...

◥ PRÓXIMAS ACTIVIDADES EN IATENA◤ Las clases son teórico prácticas y se degusta todo lo que se prepara. La Escuela de Cocina está ubicada en Riobamba y Marcelo T. de Alvear.    Leer más ...

Las empanadas son siempre bienvenidas y un recurso económico. En este caso aproveché un resto de arroz integral que había preparado para otra comida. En otra oportunidad reemplacé el zapallito por berenjena y también es una muy rica combinación. No dejes de probarlas!!    Leer más ...

por Chef Naturista Karina Mariani ¿Querías tener en tus manos una receta sencilla y  llena de vida? ¿Querías usar ese morterito tan bonito que te compraste durante algún viaje? ¿Querías sorprender a tu amor, teniendo tiempo para ponerte súper sugerente? ¡Hoy es el día!  La cocina natural nos convoca y nos une.    Leer más ...