Como conservar los espárragos    Leer más ...

por Lic. Juana R. de Tucci El domingo tenía ganas de comer algo diferente.  ¡Abrí la heladera y no encontré nada que me invitara a preparar! Pero recordé que había comprado hongos shiitake en el Barrio Chino y me dispuse a preparar algo con esos hongos, que son unos de   Leer más ...