Cuántas veces nos ha pasado que nos sobran garbanzos cocidos, en tan poca cantidad, que no sabemos qué preparar! Aquí te ofrecemos una ensalada nutritiva y completa con pastas integrales. En nuestro caso elegimos macarrones pero podes elegir los que te gusten.    Leer más ...

  por Verónica Nozieres   Hummus significa, en árabe, simplemente "garbanzo" y es un plato que en general se prepara con pasta de garbanzo y sésamo.   Su origen parece remontarse al Antiguo Egipto, donde se preparaba de manera semejante a la actual, servido en porciones pequeñas sobre una pieza   Leer más ...

Ensalada de garbanzos con crema de albahaca