ESCUELA DE COCINA NATURAL
"Dr. Ernesto Tiscornia"

Cocina vegetariana, vegana, crudivegana, sin gluten ni lácteos

Los porotos aduki pertenecen a la especie de las leguminosas. Contienen vitaminas A y las del grupo B y son ricos en minerales como el sodio, calcio, hierro y fósforo. Aportan escasa cantidad de lípidos y son una magnifica fuente de proteínas, hidratos de carbono de absorción lenta y fibras.   Leer más ...

Categories: Vegana

Lic. Juana Tucci Las hamburguesas son preparaciones muy bien aceptadas no solo por los adultos sino también por los niños. Son muy fáciles de hacer y muy nutritivas . Hoy vamos a preparar con lentejas anaranjadas, llamadas también turcas.    Leer más ...

Categories: Vegana

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