Por Ecónoma Liliana Caputo Una excelente opción para una comida fresca de verano, incorporando una de las semillas sagradas: la quinoa. Si bien es una semilla, tiene la característica de poder consumirse como un cereal. De ahí que se la considera un pseudocereal. Es especialmente beneficiosa en la dieta de Leer más ...
por Chef Naturista Karina Mariani Estas galletitas están elaboradas con un alimento completo y muy nutritivo como es la quínoa. Son ideales para reducir la ingesta de trigo ya que no lo contienen. El sabor del chocolate y del coco se realza con el aporte de las almendras. Una elaboración artesanal para endulzar naturalmente tus desayunos Leer más ...
por Karina Mariani La Quinoa, una semilla originaria de América, nos permite preparar alimentos muy nutritivos y saludables. Preparamos este manjar acompañado de acompañado de leche de almendras, naranjas orgánicas, canela, azúcar integral tipo mascabo, cacao amargo. Resaltan en esta receta todo el encanto de la sencillez. Descargar artículo en Leer más ...
Es tiempo de ajíes. En la huerta vemos cómo la planta se llena de hojas de un verde brillante y es una verdadera sorpresa cada día ver aparecer los pequeños frutos que se transforman en poco tiempo en relucientes ajíes. La foto es, precisamente, de unos ejemplares recién arrancados, plenos Leer más ...
